塩ケーキ
「塩ケーキ」って知ってましたか?
今朝の「ズームイン!」で紹介されてたんですが、
塩ケーキは砂糖を使わないケーキで、野菜やベーコンなどを使い
チーズやカレーなどの風味で、食事として楽しむケーキなんだそうです。
塩チョコとか塩キャラメルなどが、甘しょっぱさを楽しむスイーツだったのとは、チョット違う「塩」ジャンルですね。
塩ケーキは、雑誌にも紹介されてるようなので探して、作ってみよか。
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塩 沖縄 塩 塩昆布
おいしいコトが大好き! 簡単にできる料理が好き。甘いスイーツも好き。ビールにバーボンが好き。 外で食べるのが気持ちイイ。おいしいものには感謝しよう。まだまだB級ですが、おいしい日記をつけてみる。